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360新快3吉林快3走势图:全國桶裝水抽檢報告:2350批次不合格,銅綠假單胞菌污染成最突出質量安全問題!

新快3摇骰子 www.jdxbn.icu 2019-02-26 11:05:05    來源:消費者報道    作者:廖玉婷

由于水環境的污染,自來水中的余氯和雜質對人體健康存在威脅,不少消費者選擇桶裝水作為日常飲用水。

 

問題是,看起來密封性更好的桶裝水,真有那么干凈嗎?

 

2019年1月,《消費者報道》整理全國及省級食品藥品監督管理局自2014年~2018年以來,關于桶裝水的質量抽檢情況。

 


抽檢結果顯示,5年內共檢出2350批次不合格的桶裝水,不合格的主要原因是檢出銅綠假單胞菌超標。

 

產地方面,江西、安徽、廣東檢出不合格桶裝水最多;品牌方面,潤田、天天一泉、大自然、千島湖佳源甘泉、佳源、江特、明月之珠、牧馬人多次上榜。

 

2350批次不合格桶裝水上榜

 

桶裝水是指采用自來水或抽取地下水,通過反滲透、電滲析、蒸餾、水質軟化等處理而成的純凈水或礦泉水,由灌裝生產線罐裝至PC桶的產品。

 

市面上可以看到的桶裝水五花八門,有純凈水、山泉水、礦泉水、離子水……由于水源不同,制作工藝不同,不同種類的桶裝水中,微量元素的種類和含量也有較大差別。

 

礦泉水的水源是天然的地下水,國標要求其水中必須含有一種或幾種對人體有益的微量元素,如鋰、鍶、鋅、硒、碘化物、偏硅酸等,這些微量元素必須是天然生成。

 

純凈水則由城市自來水加工制成,包括市場上出售的太空水、蒸餾水。純凈水經工藝處理去除水中的雜質和細菌,但同時把水中對人體有益的微量元素也過濾掉了。

 

2014年至2018年,國家及省級食藥監局共檢出2350批次不合格的桶裝水,主要涉及微生物、理化指標、污染物殘留量、界限指標等方面,其中以銅綠假單胞菌為主,占比逾六成。

 

 

銅綠假單胞菌污染相對嚴重

 

銅綠假單胞菌(PA),因在代謝過程中產生水溶性的綠色色素,使傷口與創面呈綠色,又名綠膿桿菌。它在水、土壤、食品以及醫院等環境中廣泛存在,尤其喜歡在潮濕的環境中繁衍生息,所以水就成了它的溫床。

 

它對抵抗力較弱的人群存在較大健康風險,容易引起急性腸道炎、腦膜炎、敗血癥和皮膚炎癥等疾病。

 

 

 相關研究表明,桶裝水的污染原因主要是在于水源水的污染和加工過程的污染。

 

由于銅綠假單胞菌對消毒劑、干燥、紫外線等理化因素具有很強的抵抗力,如消毒不徹底、從業人員操作不規范等都會造成桶裝水生產過程的污染。

 

GB 19298-2014《包裝飲用水》明確規定,飲用水中不得檢出銅綠假單胞菌,并且要求出廠前對每批次成品進行銅綠假單胞菌檢測。

 

2350批次不合格的桶裝水中,銅綠假單胞菌被檢出高達1551次,占比60.8%,成為桶裝水最突出的質量安全問題。

 

在該項指標的檢測中,11批次桶裝水被檢出銅綠假單胞菌多不可計,涉及涼山、人健、蘇韻、淮健、牧馬人、夢媛明江等品牌。

 

值得引起重視的是,6批次桶裝水在5次檢測結果中,銅綠假單胞菌的檢測結果均為多不可計,其中牧馬人占了5次。

 

當中包括江蘇淮陰區清鑫純凈水廠生產的蘇韻包裝飲用水[11L/桶,生產批次:2016/9/20(下同)];錫林浩特市給排水有限責任公司思源純凈水廠生產的牧馬人純凈水(11.3L/桶,2016/7/12)、牧馬人純凈水(11.3L/桶,2016/7/13)、牧馬人純凈水(18.9L/桶,2016/7/12)、牧馬人純凈水(18.9L/桶,2016/7/13)、牧馬人純凈水(18.9L/桶,2016/7/15)。

 

江西、安徽、廣東不合格桶裝水較多

 

從抽檢數據來看,不合格桶裝水包括了29個省份及直轄市,其中江西、安徽、廣東成為檢出不合格桶裝水最多的省份,其次是山西、江蘇、、貴州、湖南、四川、河南、甘肅、浙江。

 

 

潤田、天天一泉分別被點名10次

 

品牌方面,被檢出不合格超過2次的近173個品牌。其中,潤田、天天一泉、大自然、千島湖佳源甘泉、佳源、江特、明月之珠、牧馬人頻頻上榜,消費者應謹慎購買。

 

 

Q&A

 

1.一個飲用水桶一般重復使用多久?

 

桶裝水所使用的水桶,國家標準是反復周轉使用24個月,一個正常水企一只水桶被使用的次數約72次。而在許多中小型的水廠之中,一般都是使用3~4年,或使用100次左右。

 

2.如何辨別合格的飲用水桶?

 

國標中唯一允許使用的純凈水循環罐裝桶是食品級全新材料PC桶,拒絕使用標注“PET”字樣或三角形內寫著“1”字樣符號的水桶。

 

3.飲水機與桶裝水搭配使用有何隱患?

 

桶裝水在使用時,每放出1L水,必有1L體積的空氣夾帶著細菌和塵埃進入水桶,并在飲水機內膽中生長繁殖,而普通飲水機的加熱功能無法將飲用水加熱到100℃,不能有效殺菌。

 

4.如何正確使用桶裝水?

 

放置位置不要陽光直射;桶裝水打開后在3~4天內喝完;定期清洗和消毒飲水機;飲用熱水時,最好用其他方式將水加熱煮沸之后再飲用。


(責編:xiaodaozhang)

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